【ヘルシー　キュイジーヌ】

🍽 カマラヤ・キュイジーヌの理念

自然の恵みを活かした、体に優しい料理。
オーガニック食材と新鮮なハーブを使い、化学調味料や過度な糖・脂を避けた調理法を大切に。

乳製品や肉類も控えめにし、心と体を整える食のケアを追求しています。

• 添加物・保存料を使わず、素材本来の味を活かす
• 揚げ物や電子レンジ調理を避け、焼く・蒸すなどのナチュラル調理
• 牛肉・豚肉・高脂肪の肉は不使用、乳製品は極力控える
• 低糖・低脂・低刺激のデトックスメニューもあり

🍃 食は最初の薬。カマラヤの“食の哲学”

・「食生活が正しければ、薬はいらない」——

　　このアーユルヴェーダの知恵を大切にし、カマラヤでは“食”を心と体を癒す

　　第一のケアと考えています。

 ・新鮮なオーガニック食材とハーブを使い、化学調味料や加工品を避けた、

　　体にやさしい料理を提供。

　　糖分・塩分・脂質を控えめにし、ローフードや発酵食、植物性中心のデトックス

　　メニューも豊富です。

・自然の恵みで、内側から整える。食べることが、癒しの一歩になります。